Алматы. 5 июля. 7kun.kz - Фестиваль городской еды Food City Fest соберет в Алматы лучших шеф-поваров, кондитеров, производителей продуктов питания и высококлассных специалистов сегмента HoReCa. Два дня, 8 и 9 июля на территории обновленного загородного курорта Табаган Mountain Resort будет проходить самое вкусное шоу этого года. Все гости фестиваля узнают много нового о приготовлении мясных блюд на мангале и гриле, продегустируют изысканные вина, крафтовые сыры и получат полезную информацию о локальных продуктах.

​​Впервые на фестивале будет работать целых десять зон, каждая со своей развлекательной программой: обширная food-зона, зона здоровья и правильного питания, зона лекций, кулинарных чемпионатов и мастер-классов, зона дегустаций, детская зона и тд. В food-зоне будет царить атмосфера пикника. Повара будут готовить мясо по оригинальным рецептам: свежие стейки, сочные домашние сосиски, бургеры, хрустящие крылья фри и многое другое.

В этом году праздник поддержала Speciality Coffee Association of Europe (Европейская Ассоциация Спешилти Кофе). Благодаря этой поддержке в кофейной зоне состоится серия мастер-классов по приготовлению кофе, дегустации кофе разных сортов и способов обжарки, пройдут Чемпионаты по арт-латте (это искусство рисования молочной пеной на кофе) и кап-тестингу. В зоне здоровья и правильного питания на фестивале посетителям предложат вкусные и полезные сеты, а также уникальное диетическое мороженное, разработанное по специальной рецептуре.