Алматы. 8 мамыр. 7kun.kz – Қазақстанда соңғы айда ет бағасы 0,4–1,4%-ға өсті, бір жылда өсім 5%-дан 15,2%-ға дейін өзгерді, - деп хабарлайды Ranking.kz.

2019 жылдың сәуір айында қой етінің бағасы 1,2%-ға, килограмына 1501,8 теңгеге дейін (бір жыл ішінде өсім 7,1%-ды құрады) айтарлықтай өсті. Сиыр мен шошқа еті бір айда 0,8%-ға, тиісінше бір килограмм үшін 1575,1 тг және 1341,9 теңгеге дейін өсті. Бір жылда сиыр еті 5,3%-ға, шошқа еті — 6,6%-ға қымбаттады.

Бір айда ең аз өсім жылқы (килограмына 0,5%-ға, 1789,4 теңгеге дейін) және тауық (0,4%-ға, 853,2 теңгеге дейін) етінің бағасында болды. Айта кетейік, ет өнімдерінің осы санаттарында бір жыл ішінде ең жоғары баға өсімі: жылқы 9,1%-ға, тауық 15%-ға қымбаттады.

Бір айда ет өнімдері арасында еттің майы (1,4%-ға, 1603 теңгеге дейін) және сиыр бауырының бағасы (килограмына 1,1%-ға 930,9 теңгеге дейін) айтарлықтай көтерілді. Бір жыл ішінде шошқа еті (12,3%-ға) және тауық етінің аяқтары (15,2% -ға 752,7 теңгеге) айтарлықтай өсті.

Әрбір отбасының етке ақшалай шығындары 2018 жылы жан басына шаққанда 91 мың теңгені құрады. Ауылдық жерлерде ет және ет өнімдеріне шығындар айтарлықтай өсті: 19,8%-ға, 73,8 мың теңгеге дейін, ал қалаларда өсім 12,8%-ды құрады, 103,6 мың теңгеге дейін.

Ет және ет өнімдеріне жұмсалатын шығындардың үлесі жалпы алғанда Қазақстан бойынша 14,8% (бір жыл бұрын — 14,2%), қалалық жерлерде — 14,6% (бір жыл бұрын — 14,2%), ауылдық жерлерде — 15,3% (бір жыл бұрын — 14,1%) құрады. Азық-түлік өнімдері мен алкогольсіз сусындарға жұмсалған шығындардың үлесі еліміз бойынша 33,3%-дан 33,5%-ға дейін өсті; бұл ретте қалалық жерлерде ол 34,6%-дан 34,3%-ға дейін азайды, ал ауылдық жерлерде — 31%-дан 32%-ға дейін өсті.

Ет пен ет өнімдерін тұтыну бір жыл ішінде 6,8%-ға (қалаларда 6,6%-ға, ауылдарда 7%-ға) өсті және 2018 жылы орташа жан басына шаққанда 77,9 килограмды құрады. Олардың ішінде жылқы (жыл ішінде 18,6%-ға, 4,6 кг-ға дейін) және тауық еті (жылына 17,7% -дан 4,2 кг-ға дейін) көбірек сұранысқа ие.

Сиыр етін тұтыну 3,8%-ға, 24,8 килограмға дейін, сондай-ақ сиыр бауырын тұтыну — 17,5%-ға, 0,9 кг-ға дейін өсті.